Zona di produzione: Alezio (le) ? Puglia - Uve: Negroamaro 100% Affinamento: 6 mesi in vasche di acciaio inox - Colore: Rosato Al naso: Apre su mineralita' salmastra, a seguire ribes, lamponi, rose e zucchero filato - Al palato: Bocca morbida, fruttata, piacevolmente sapida, chiude su toni floreali Temperatura di servizio: 12-14 - Abbinamenti gastronomici: Parmigiana di pesce salentina Grado alcolico: 12.5% vol